Sassicaia
La DOC Bolgheri Sassicaia
IL PRIVILEGIO DI POTER SELEZIONARE LE UVE
In una proprietà che si estende per 2.500 ettari, abbiamo scelto di selezionare e mettere a vigneto solo i terreni più vocati, una piccola parte della superficie totale, così unici per tipologia di suolo microclima ed esposizione, da meritare una DOC a loro intitolata: la DOC Bolgheri Sassicaia.
“Noi crediamo che il Sassicaia sia una delle più grandi creazioni vinicole del secolo. Si dà il caso che sia anche semplicemente meraviglioso da bere. Che possa prosperare attraverso il nuovo millennio”
Serena Sutcliffe MW & David Peppercorn MW
Serena Sutcliffe MW & David Peppercorn MW
Bolgheri Sassicaia
Il Vino che viene dai sassi
Vino riservato alla famiglia e agli amici fino al 1967, apparve per la prima volta sul mercato nel 1971 con l’annata 1968. A tutt’oggi il team enologico si impegna a garantire l’impronta stilistica che ha ispirato la creazione di questo vino.
